PATATAS AL VAPOR CON CHORIZO (BREADMAN)

INGREDIENTES:

- 800 Gr. de patatas

- 1 Cebolla

- 200 Gr. de chorizo

- Tomillo al gusto

- 2 Hojas de laurel

- 200 ml. de vino blanco

- Sal al gusto

- Pimentón dulce al gusto

- Romero al gusto

- Agua (para el depósito del vapor) 50 ml.

PREPARACIÓN:

Poner el agua en el depósito del vapor.Pelas las patatas y cortarlas en rodajas finas. Pelar la cebolla y cortarla en aros. Ir colocando en la cubeta capas de cebolla, patatas, chorizo (troceado), sal y pimentón, hasta finalizar con estos ingredientes. Añadir el laurel, el vino blanco, el romero y el tomillo. Programa 16 una hora y treinta minutos.

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